🌀颱風雖然走了
還是想賴在家不出門🛋️🥔
來做一分鐘懶人料理吧！👩🍳
蒜頭雞口訣跟著我一起念🐔
🎵土雞母一隻
🎵蒜頭一大碗
🎵紅棗五六顆
🎵枸杞一小盤
🎵外鍋兩杯水
🎵內鍋八分滿
全部丟丟一起電鍋切下去
就完成啦！🎊🎊
是不是超！級！簡！單！
📌TIPS
大蒜中的蒜胺酸、大蒜素
有助降低壞的膽固醇、調節血脂
可以預防動脈硬化、心臟病💖
還有殺菌、提升免疫力、抗癌的效果
不過其實大蒜要搗碎與與空氣接觸後，
生吃才能發揮大蒜素的功效
所以蒜頭雞...還是吃好吃就好XD
👩⚕營養師說：
用母雞燉雞湯，真的超級油🤭
尤其是整隻雞包含雞皮和皮下脂肪
燉湯浮出一層3公分的油不意外😂
怕油的話用公雞，脂肪含量少一些
或是把湯冷藏後，撈掉上面的浮油
但我覺得雖然熱量高，好吃最重要...
所以只要不要太常吃就好了XD
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